Prenez persil,
sauge, ail, ciboules, oignons, poireaux, bourrache, menthe, cresson, rue,
romarin, pourpier. Lavez-les qu'ils soient bien propres. Triez-les et coupez
petit. Arrosez avec de l'huile fraîche et assaisonnez de vinaigre et de sel.
Dressez.
Forme of cury
Pour le Banquet Camp du Drap d’Or, 17 juin
2012
Extraordinairement frais, excellent pour accompagner les rôts, comme ce fut le cas hier. Apporte beaucoup de fraîcheur, très parfumé, et les fleurs de bourrache sont délicieuses tout en étant très décoratives
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